衣索比亞 谷吉 水洗烏拉嘎 G1
Ethiopia Guji Uraga Washed G1
品名:
谷吉 水洗 烏拉嘎
品種:
HERLIOM
國家:
依索比亞 谷吉
產區莊園:
烏拉嘎
生豆處理:
水洗
烘焙師:
Vincent Lin
烘焙度:
Light(淺焙)85
烘焙日期:
2018/12/11
Agtron(豆):
0
Agtron(粉):
0
烘焙編號: #
2537
風味描述:
狂野奔放的檸檬皮、柚子、橘子香氣,香氣飽滿,充滿清新柔和的舒緩感,不論是聞起來或是喝起來,讓人極為放鬆;中溫轉折成柳橙香氣,帶著涼感流連舌面,蜜糖般的甜感餘韻悠長,茉莉花香在品飲時,往上竄入鼻息。整支咖啡風味層次乾淨明亮且奔放,酸值表現柔和,別於一般水洗谷吉的酸值表現,是支喝起來非常舒服、柔軟的咖啡。
杯測師:
Ellen lin